Arroz con Leche
¡Arroz con leche, suave, cremoso y absolutamente delicioso!
Ingredients
- 4 tazas agua hirviendo
- 2 tazas arroz blanco
- 100 g. pasas
- 100 g. nueces trituradas
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 piloncillo (opcional)
- 1 raja de canela
Instructions
- agregue el agua hirviendo, el arroz y la canela en una olla y cocine (cocine a fuego lento) hervor minimo.
- una vez que el arroz haya absorbido toda el agua (aproximadamente 20 minutos) agregue la leche condensada, la leche evaporada, el piloncillo (opcional, esto se puede sustituir por azucar morena), las pasas y las nueces y cocine (cocine a fuego lento) durante otros 5 minutos (o hasta que el piloncillo se disuelva.
- retire la rama de canela y sirva caliente o fría.
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Notes
Cuando lo sirva, puede espolvorear un poco de canela en polvo para agregar sabor y decoración adicionales.