Horchata- Bebida Mexicana de Arroz
La horchata de arroz es una bebida mexicana cremosa que es muy refrescante y deliciosa.
Ingredients
- 1 taza arroz crudo
- 2 l agua
- 1 raja de canela
- 1 lata leche condensada
- 1 lata leche evaporada
Instructions
- En un tazón agregue el arroz, 2 tazas de agua y la rama de canela (previamente rota en trocitos)
- Deje que la mezcla de arroz se remoje durante la noche preferiblemente (o minimo 6-8 horas)
- Después de remojar, agregue la mezcla de arroz a la licuadora y procese hasta que esté suave.
- Agregue la leche condensada y la leche evaporada al agua y revuelva bien.
- Cuele la mezcla de arroz a través de un colador muy fino y agregue el líquido al agua con las 2 leches.
- Disfrútalo con algunos cubitos de hielo y agrega un poco de canela en polvo en la parte superior para decoración y sabor extra.