Carnitas Coca-Cola
Lomo de Cerdo cocinado en Coca-Cola
Prep Time 5 minutes mins
Cook Time 40 minutes mins
Total Time 45 minutes mins
Course Plato Principal
Cuisine Mexicano
- 800 g. lomo de cerdo cortar en trozos pequeños
- 750 ml Coca-Cola
- 8 cda. aceite para cocinar
- sal
Calienta el aceite en una sartén y agrega la carne para sellar los trozos hasta que se ponga blanca la carne
agregar sal al gusto
agregue la Coca Cola y cubra la sartén. Llevar a ebullición y luego reducir a fuego medio y destapar la sartén. Cocine hasta que el líquido se reduzca y se caramelice
agregue más Coca Cola (50 ml) y continúe cocinando hasta que el líquido se reduzca, si desea que esté más caramelizado
Keyword Coca-Cola, rapido, Facil